Selasa, 23 September 2014

CARA PENYIMPANAN SUSU MURNI



CARA PENYIMPANAN SUSU MURNI :

Karena 100 % Susu Murni, tidak ada zat tambahan lain seperti pengawet maka susu murni mudah basi dan rusak. Untuk menjaga kualitas susu murni maka perlu teknik penyimpanan khusus :


  • Untuk menjaga cita rasa dan kualitas harus dimasukkan kulkas dengan temperature 2 - 4 Celcius. Jika kulkasnya sangat baik bisa bertahan maksimum 1 minggu dalam kondisi kemasan masih tersegel (belum dibuka)
  • Jika kemasan sudah dibuka dan tidak disimpan di dalam kulkas, maka besoknya susu sudah rusak/basi (karena tidak menggunakan bahan pengawet)
  • Jangan dibekukan menjadi es karena akan terjadi perubahan cita rasa & pada saat dipanaskan susu akan rusak atau pecah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar